家庭腌制洋姜教程_洋姜

家庭腌制洋姜教程_洋姜

,是菊科的葵花籽属的多年生的草本。原产北美洲,全欧洲于十七世纪被引入全欧洲。,回到奇纳河。秋季的兴旺时期,一朵小烈性啤酒,烈性啤酒形菊,互换零件通常用作块茎。,它的机密的块茎富含淀粉。、果糖高分子化合物如菊糖,可以可以吃的,Cook或煮,腌制的腌菜,口渴的干姜,或用于创造淀粉和神秘地带走的最基本的。茎还可以添加饲料。。将块茎或茎叶转变为药物多尿除湿。,清热凉血,胃中效应。这屋子近乎丑化了。。

果蔬百科腌制洋姜

100克块茎做成某事夸张的言语,粗蛋白质克,厚的克,糖类克,硬纸板纤维板克,灰分克,钙49千分之一公分,119千分之一公分磷,铁千分之一公分,维生素P,柠檬素B13千分之一公分,维生素P,柠檬素千分之一公分,烟酸千分之一公分,维生素P,柠檬素C6千分之一公分,富大概Chrysanthemum、多缩戊糖、淀粉和倚靠物质的。性甘、平、无毒。有利水除湿、益胃使解毒功能,为多尿剂。

耶路撒冷蓟的广泛地运用

(1)蔬菜可以吃的  

最近的块茎可以炒。,或许和肉一齐炒,香脆可口。  

②腌渍:耶路撒冷蓟50公斤,杂洗除杂,把Wagang放在,在给人铺床姜里撒盐。,盐的量是9公斤。,放过量的水倒进水里。。净增值纳税后整天,在接下来的包括第一天和最后一天里要把钢瓶倒一次。,它可以吃大概15天。。可口的尝,每一表,对多尿症有必然的附带功能。。 

(2)粗鄙的、饲料或选取淀粉、神秘地带走,等

茎还可以添加饲料。。   

(3)菊糖的药用选取物,乐事多尿症。

初生主根捣烂内服innminatal中心乐事、喉肌炎。饲料也构成疑问句和否定句朝鲜蓟块茎100克。,纯化切,洗洁净的稻米100克。,加偷猎粥,切换到盐、香油后可以吃的。遵从的多尿症、浮肿、小便不顺。  

近几年的学习成果:耶路撒冷蓟对血糖有双向调节功能,一方面,多尿症能容忍的的血糖可以减少。,在另一方面,它可以养育血糖过低能容忍的的血糖。。    

学习显示,在耶路撒冷的朝鲜蓟必须胰蛋白酶高度地切近的构图与人体,当尿中右旋糖,可以吃的菊芋能把持尿液,解说降糖功能。当公众有血糖过低时,可以吃的菊芋后异样可以免除。。

耶路撒冷腌菊芋的在家乡使臻于完善

腌渍入味菊芋

最基本的:洋姜,盐,八角,花椒,丁香,肉桂,水

腌制测度:

1、姜黄色纯化,吹干夸张的言语。   

2、占有香料和滚水,凉快的的空气。   

3、把好的菊芋放在保鲜盒上。。   

4、将冷冻的调味水倒入保鲜盒中。。   

5、先添加给人铺床保鲜膜。。   

6、再盖上脱帽致意,放在清凉的某方面,腌一圈过去的。   

7、当你饲料的时辰,姜切成灯丝,熟芝麻籽,多大约酱油、醋和油,那就够了。

腌姜的世故

  最基本的:洋姜、盐、花椒、八角、谷氨酸一钠

  做法:

  1.将腌姜的世故

  最基本的:洋姜、盐、花椒、八角、谷氨酸一钠

  做法:

  1。将放在耶路撒冷蓟的携带中。,加法盐、花椒、八角、谷氨酸一钠。

  2。加过量的水,耶路撒冷蓟前。

  三.腌一周。饭前用生水滚水冲洗。。当心,腌姜的世故必然要带泥腌制,洗洁净后将耶路撒冷泡菜腌制成黑色。,并且尝非常地。。

酱香菜酱

    最基本的:洋姜、花椒、八角、糖、盐、甜面酱、勇气、酱油、谷氨酸一钠

    做法:

    1。耶路撒冷朝鲜蓟洗,放入携带。不克不及吃泥酱。

    2。辩论本人的尝放酱汁。。当心:2磅腌姜,50克酒是最适合的。,很多酒太大了。,盐少,不敷最近;

    三.花椒、八角最好煮淡水,寒气后倒入,轻易破损或洋姜;水的量不宜超越耶路撒冷蓟。。

    4。腌每一周摆布。

糖醋洋姜的腌制方法

将姜黄色纯化后放在内圣瓶内,后来地把醋和糖混合在一齐。,鱼鳞为30(糖)。:100(醋)(自然,也可以辩论本人的尝来经营)。,后来地把糖和醋倒进罐里。,醋淹姜黄色3~5Cameroon 喀麦隆海外高,腌12天摆布。(当心环境温度不应太高),废止阳光直射。

耶路撒冷蓟的选育

白色颜料和白色的两点洋姜,红菊芋肉嫩。白色颜料皮肤区别粗糙。,盐的尝有很大的差异。。因而你要选红皮肤。选择姜体,不烂不破。。

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